Jah, need Fushimi Inari-Taisha väravad olid mu nimekirja, mida kindlasti Jaapanis oldud aja jooksul nägema peaks, veel jäänud ja nii me hommikul sinnapoole suundusimegi. AirBnBst tegime check-outi ja pagasi jätsime Kyoto rongijaama hoiule. Panen nüüd järgmiseks pildi sellest, milline tegelikult see überkuulus turistiatraktsioon välja nägi kui sinna jõudsime. Kaidi ütles üle-eelmise postituse kohta, et tegelikult pole paju inimesi näha ja ma sain aru, et ma ikka liiga ilusaid pilte välja valin. Seega - see on siis kõige tavalisem turistiatraktsiooni vaade (kõik muud pildid on ekstra pingutatud, et inimesi vähem oleks):
Kui Ville kohalikega võrreldes nii pikk ei oleks, siis me kaotaks teineteist massis ära |
Tellisin melonilimpsi, olin juba unustanud, et tuuakse alati jäätisepalliga... Pähkli-mochi oli ülihea! |
Poseeritud pilt, aga ütleb palju... |
Peab ütlema, et Fushimi Inari oli minu jaoks siiski Jaapani kõige hingelisem kogemus siiamaani. See oranž värv, läbi väravate paistev päike ja mets ümberringi lõid kohe sellise erilise tunde. Väga meeldisid ka arvukad rebasekujud tee ääres. Rebane on šintos müstiline elukas, kes osaliselt jumalusi esindab ja kes saab ka inimesi "üle võtta" neisse küünte alt sisse pugedes. Tuleb kohe meelde uus Netflixi sari "Love, Death and Robots" - soovitan vaadata, eriti üks rebaseinimese osa, mu lemmik kogu sarjast. Sari on üleni multikastiilis, iga osa jutustab erinevat lugu. Nii palju seoseid tekib selle reisiga. Jaapani kultuur on levinud üle kogu maailma.
Lõunaks liikusime tagasi Kyotosse. Ville oli juba näljast nõrkemas. Otsustasime, et kuna need on meie viimased päevad Jaapanis, siis peame ikka kohalikku toitu sööma ja läksime sushirestorani. Mina tellisin küll erinevaid asju tempura köögiviljadest tofueineni välja, kuid lõpuks sõin ikkagi ainult kurgimakit, lausa kaks portsu. Tofu peale hakkas niimoodi iiveldama, et äärepealt oleks laua kõrvale oksendanud. Sinna oli nimelt seda jubedat-jubedat misosuppi kõrvale pandud, mille maitset ja lõhna ei salli ma silmaotsaski. Aga lõpp hea - kõik hea, sõin pärast mitu sõõrikut peale, et kalorid täis tuleks ja ellu me jäime.
Ville kiitis oma kalaroogasid ja mul on ta üle hea meel |
Tegelikult olid nad hotellist kirjutanud, et kui me rongijaama peaks jõudma, siis võime neile helistada ja nad tulevad järgi. Aga meie tulime siiski ise, ei viitsinud rongiga tagasi sõita. Jalutuskäigu lõpus saime aru, miks selline soovitus antud oli - hotell asus künka otsas. Ville, me koormaeesel, tegi taas head tööd pagasi vinnamisega. Mida ma küll ilma temata teeksin, ei tea. Istuks 3/4 päevast taksos vist ja maksaks end vaeseks.
Ryokani sisenedes koheldi meid nagu kuningaid. Mõtlesin, et no selle raha eest, mis neile maksin, võib kah. Muidu selline peenutsemine mulle pigem ei meeldi. Meile toodi kohe virsikumahla, küsiti õhtusöögi- ja hommikusöögiaega. Saime privaatse kuumaveeallikasessiooni kinni panna. Üks daam tuli korvikesega, kus erinevad jaapani traditsioonilised rüüd sees ja küsis mult, et milline muster mulle kõige rohkem meeldib. Valisin ikka sinise ja valgega, mul kodus ka kõik riided sama värvi. Siis juhatati meid tuppa, näidati ette kõik tehnilised vidinad ning tutvustati reegleid. Jalanõusid toas ei kanna jne - see on Jaapanis täielik standard ja olgem ausad, normaalne ka. Ma ei või taluda, kuidas näiteks ameeriklased oma mustade tossudega magamistoa vaipkattele astuvad - võeh... Jaapan on ikka selline puhas riik.
Meie traditsioonilises stiilis tuba |
Kella seitsmeks oli meil kinni pandud privaatne onsen - kuumaveeallika veega täidetud soe vann. Jaapani vannid on mu teine kultuuriline armastus kurgimakide kõrval, sest pole midagi muud, mis keha samamoodi lõdvestaks kui üks hea Jaapani vann. Panime Villega end sobivalt riidesse ja olime õigel ajal fuajees, et palju kiidetud kogemus kätte saada.
Privaatne onsen rokkis - ilus tuba kõige vajalikuga. Pesime kehad juhendite järgi ära, panime külmad rätikud pähe ja mõnulesime. Meie sessioon kestis 50 minutit ning see oli paras aeg, et küllastus tekiks. Ega seal 40-kraadises (vähemalt nii ma oletan) vannis tegelikult rohkem kui 10 minutit olla ei saa, aga vahelduva eduga kastsime end jälle sisse ning siis istusime väljas. Aknast tuli värsket õhku ja linnud laulsid ikka veel. Kui ideaalne kogemus... Need väsinud jalalihased vajasid väga seda lõdvestust, mis vann pakkus.
Sellega aga meie päeva kultuurikogemused ei lõppenud. Krõbeda hotellihinna sees oli ka õhtusöök. Ma tõesti ei oodanud sellist söömingut... Tegemist oli 10-käigulise traditsioonilise Jaapani toidu esitlusega. Kui lahe! Esimesed kolm käiku olid meid meie privaatses (!) õhtusöögitoas juba ootamas, kui meid sinna juhatati. Selga panime need samad rüüd, mida nad kanda soovitasid. Väga praktilised. Ma olin veel pärast onsenist tulemist hõlmad valetpidi kinni pannud, märkasin alles koridoris ja kiirelt sahmerdasin õigeks - valetpidi pannakse hõlmad kinni ainult laipadel. Selle eest hoiatas hotellivoldik. Keegi õnneks ei näinud mu viga, huh...
Esimene käik oli ploomisake - absoluutselt imeline jook. Nii maitsev! Teine seesamipasta punaste ubadega - no käis kah, ploomisake kõrvale okei söök. Kolmandaks oli terve taldrik igasugu muid asju nagu pardirind, porgandikook, Japanese ivory shell - mida iganes see peaks tähendama ja muid asju, mille nimesid ma ei tea. Täitsa söödav, kuigi kalaasjad jätsin enamuses puutumata. Neljandaks toodi meile sashimit - toorest kala. Sõin ühe lõhetüki, vaatasin, et oksele ei hakkaks ja andsin kõik Villele. Ville kõht sai täna ikka väääääga täis... :D
Söön vähe, aga tuju hea - nagu geiša, hehe :D |
Ville sõi pärast ainult kalapea ja -saba ära, mida ma ei tahtnud |
Kaheksandast toidust sõin ära selle tumepunase kirsi, sest kaheksajalga ma põhimõtteliselt ei puutu. Ville sai topeltportsu, kuid ütles, et tema meelest oleks see kaheksajalg võinud ka ellu jääda, ei midagi erilist.
Samas lauanõud on neil päris kenad, kas te ei leia? |
Magustoiduks toodi aga melonit ja arbuusi ning mingit matcha-tarretist. Jaapani toit ei ole aga isegi magusa koha pealt mulle sobiv, sest teine maitse, mis mulle üldse ei meeldi, on see sama matcha. Lihtsalt teeb kohe selle toidu halvamaitseliseks. :D Selle talumiseks peab vist mingi eraldi geenijupp olema või midagi. Ville sai kaks tarretist kõhtu.
Ja nüüd oleme siin uhkes ja traditsioonilises hotellitoas, sõin kõhutäiteks veidi komme, Ville oigab ülesöömisest. :D Okei, veidi tobe on, aga ma olen ikkagi rahul selle kogemusega. Just see, kuidas tuuakse toidud, mis lauanõudega süüakse, kuidas teenindaja midagi küsib, kuidas viisakusreeglid on jne jne. Miljon detaili, kõik nii huvitavad. Kogu see ryokan on kindlasti olnud üks ägedamaid kultuurikogemusi ja olen väga rahul, et selle ikkagi ära tegime. Ville on ka rõõmus tegelikult. Sellist pidusööki ei saa ju iga päev!
2 comments:
Huvitav, et see nii liharohke oli!
Meie sõime kaks traditsioonilist õhtusööki. Ühe pärast Fuji vallutamist, ka ryokanis ja teise Koyasani mägedes templis ööbides. Mõlemad olid totaalselt taimsed. Templites nad ütlesid, et ei söö üldse liha. Tofut oli tõesti väga palju ja lilli. Ise väitsid, et söövad kõik lilled ära.
Aga jaaa, nende roheline tee ja see, kuidas KÕIK sellest tehtud oli. Tee osas leidsime, et see on täiesti joodav, kui seda vette vääääga vähe panna. Rohelise tee jäätis oli tegelikult kõige normaalsem neist kõigist rohelistest asjadest vast.
Oh, seda bloggerit, eile alles kirjutasin ja täna juba kommentaar kadunud. :D
Tahtsin öelda, et templite juures traditsioonilist õhtusööki süüa on nii hea mõte! Oleks ise pidanud selle peale tulema... Budismis nad ju tõesti liha ei söö, ehk oleks saanud rohkem kõhu täis. Samas see tofu jälle... Ma olen siin Eestis harjunud kõva tofuga, praetud ja fritüüritud isegi jne, seal see nende silk tofu oli lihtsalt õudne. :D Aga vb nad segasid seda kalakastme sisse ja selle pärast? Igal juhul õppisin enda kohta, et ikka veel ei ole ma piisavalt avatud uutele maitsetele. On veel tööd, mida teha. :)
Teed ma jõin samamoodi või siis jätsin üldse tee ära ja nautisin sooja vett... :D
Ja lõpuks ma ei jõudnudki nende jäätiste proovimiseni, tahtsin kindlasti selle matcha proovida ja musta seesami jäätise ka. Jääb siis järgmiseks korraks!
Post a Comment